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2009年10月27日 (火)

黒いロールケーキ「京黒ロール」を購入

駅の近くで行列を発見。何かしらん? と近寄ったところ、「京黒ロール」なるものが売っていたので購入しました。

|゚Д゚)) TVや雑誌で取り上げられたそうです

「京黒ロール」は、京都の菓子職人が作ったお菓子で、生地に竹炭が混ぜられているとのこと。

|ω・`) 本当に真っ黒ですな

その真っ黒い生地の口当たりが非常にマイルド。なんでしょうかね、口の中で甘さがゆっくりと広がるというか、炭の風味が甘さの浸透を穏やかなものにしているというか、

|゚Д゚)) なんだかマッタリするんです

純白のクリーム部分に関しては、ギッシリと詰まった感じ。塊感が凄いです。甘さは控え目なんですが、思いっきりクリーム。で、生地とクリーム別々でも美味しいんですが、同時に食べると、

ヾ(o゚ω゚o)ノ゙ うひょ~

マイルドな食感と控えめな甘さが口の中に広がり、ちょっと不思議な感じ。でも、なんだか美味しい。気がつけば完食。あっという間に食べ終えてしまいました。

価格は1260円ですが、お土産としてかなりいいんじゃないでしょうか。幅広い年代の人に喜ばれそうな気がしました。

09_1027_kuro

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