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2009年6月24日 (水)

衝撃のリンゴコロッケ(有磯海SA)/埼玉~金沢ドライブ(その6)

6月20日20時30分に有磯海SA(下り)に到着。閉店間際のスナックコーナーに駆け込みました。目ぼしい食べ物がないかを捜索したところ、リンゴコロッケなるPOPを発見。

|゚Д゚))) リンゴコロッケですって!

これは食さねばと思い注文。美味しくなかったときに寂しい気分になるので、予防線の意味を込めて、たこ焼きも頼みました。で、リンゴコロッケが先に出来たので、かぶり付き。

|д゚) ………

|д゚) サツマイモの味と食感がする

リンゴのかけらも所々あるんですが、練りの部分がサツマイモにしか思えず。

|ω・`) いよいよ味覚までおかしくなったか

と心配になったんですが、家に帰って調べたところ、サツマイモが使われているとのこと。自分の舌が思ったよりもしっかりしていることに驚きました。

デザート風のコロッケ 富山県魚津市の特産加積リンゴと合体
http://www.toyama.hokkoku.co.jp/_today/T20080125202.htm

味的にはデザートの名称からイメージするほど甘くはないですね。デザートというよりもお茶請け。ほんのりといった甘さという感じです。人によっては、コロッケの衣部分が邪魔に感じられるかもしれません。

次はたこ焼き。関西系のふっくらとしたたこ焼きを期待して頼んだんですが、どうみても、

|゚Д゚))) 揚がってね?

注文時におっちゃんが、「たこ焼きはこれから揚げるから、時間かかるよぉ~」と言っていたことを思い出す。

|ω・`) カリカリじゃないですか

外がカリカリのたこ焼きの場合、カリカリ部分を突破して中のトロトロ部分に達したとたん、とてつもない熱さがやってくることが多いので、あまり好きじゃないんです。と思いつつかぶり付き。

|ω・`) ………

|ω・`) …

ヾ(o゚ω゚o)ノ゙ 美味いじゃん

カリカリ部分とトロトロ部分の温度差がそれほどではなく、とてつもない熱さに襲われることがないです。どんな作り方をしているのかわかりませんが、非常に感心しました。カリカリとトロトロが口の中で混ざり合い、食感がいい。味もいいです。コロッケ以上にお勧めな感じ。

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