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2009年2月 4日 (水)

「炎のキムチ鍋の素」で鍋を作りましたが

三度の食事はすべて自給自足なんですが、出来合いの弁当よりも安く、野菜も適度に採れるということで、最近鍋を作っています。

ヾ(o゚ω゚o)ノ゙ 野菜切って肉を入れれば終わりで簡単

で、モツ鍋や味噌鍋など市販のスープを複数試してきたわけですが、今日行ったスーパーで「炎のキムチ鍋の素」なるものを発見。辛い物が好きなんで

( ゚∀゚)o彡°GET

具材は、豚ロース、白菜、ネギ(鍋は結構シンプルな方が食べやすい)。で、食したわけですが、スープを口に含んだ瞬間

( ゚Д゚)・∵. グハッ!!

カレーなどの複雑な辛さと異なり、ストレートな辛さ。韓国料理独特なえぐみというものを感じますが、他のキムチ鍋の素と比べて味の濃度がかなり濃いです。その分だけ

( ゚∀゚)o彡°ご飯がススムススム

好き嫌いがはっきりと分かれそうな味ですが、具材でちゃんと調整すればかなり美味しくなるんじゃないかと思いました。他の鍋の素は、結構具材に負けるものが多いんですが、「炎のキムチ鍋の素」は、具材を多く入れてなんぼのタイプですね。

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